88130100 Maďarská paprika údená sladká mletá 100 g A 180 JDs BBQ

Podrobný popis

Údená paprika má tmavočervenú farbu, korenistú chuť a opojnú dymovú arómu. Získava sa sušením a pomalým údením sladkej papriky.

Krajina pôvodu 100% Maďarsko
Kvalita: ASTA 180

Maďarská červená paprika
​Hlavným cieľom rodinnej firmy s vyše 30 ročnou tradíciou je vyrábať a distribuovať pravú maďarskú mletú papriku. Základným pilierom vysokej kvality sú starostlivo zvolení dodávatelia okolo Szeged. V prvom kroku výroby sa surová paprika pripraví v sušičke Binder a skladuje sa pri ideálnych podmienkach, vďaka čomu si zachová kvalitu po celý rok. Paprika je mletá každý týždeň tradičným spôsobom medzi mlynskými kameňmi. Vďaka tomu a ochrannému obalu sa zachová aróma a kvalita s hodnotou asta 180.

Využitie: Stačí pridať štipku do jedál, do ktorých sa bežne používa sladká paprika, pokrmy získajú nezameniteľnú chuť a vôňu. Skvele sa preto hodí do všetkých typov gulášov, ale aj na kuracie mäso, ryby, pizzu, zmesi s ryžou a na mleté mäso. Výborná je aj do studenej kuchyne na ochutenie syrov a nátierok. Vynikajúcu chuť získate v kombinácii s cesnakom.

Výživové údaje v 100 g papriky: : Energetická hodnota - KJ: 1650, Energetická hodnota - Kcal: 394, Tuky: 13g - z toho nasýtené mastné kyseliny: 0g, Sacharidy: 54g - z toho cukry: 34g, Bielkoviny: 14g, Vláknina: 20g

Skladujte v suchu bez priameho slnečného žiarenia.

Obsahuje: Sacharidy, bielkoviny, tuk, vlákninu, železo, vápnik, fosfor, horčík, draslík, sodík, zinok, selén, mangán, meď, zinok, omega 3, omega 6 kyseliny, vitamíny A, B, C, E, K, betakarotén, luteín, cholín a kyselinu listovú.